黒く艶めく

ごきげんよう♪ヒマリです！

先日、リリーさんのブログ更新で発覚(？)した、メイドたちのパウンドケーキ作りブーム。
皆さんとっても小麦粉の扱いがお上手だなぁ、と、私は遠い目で美味しそうなパウンドケーキの写真を眺めておりました。
(実は私も流れに乗ろうとパウンドケーキを焼いたら失敗したなんて言えn…)

…皆、得意不得意はありますもんね！
そんなわけで私は自分の得意分野で挑戦することに致しました。

＼コーヒーゼリー！／

もちろん豆から挽いて、ハンドドリップしたコーヒーを使用しております！
後はお砂糖とゼラチンを入れて混ぜて固めるだけ、です。ハイ。とっても簡単です♪

普段飲むコーヒーはお砂糖もミルクも入れないブラック派な私ですが、コーヒーゼリーだけは、たっぷり生クリームをかけたくなります！
それはもう、ポーションタイプのものだと一つでは足りないくらい…最低でも三つは入れてしまいます。

黒く艶めくコーヒーゼリーに、たっぷりミルクをかける…なんて幸せすぎます…＊＊


いつかフォゲミノでもお出しできたらいいなぁ…と思いつつ。
次こそは美味しいパウンドケーキを焼き上げたい……！！！！
と、諦め悪く思っている私なのでした☆


PS

もう食べ頃かしら…＊＊